Potravinový odpad
Můžeme vysvětlit relativní dopad problémů dodavatelského řetězce, inflace a nákupních zvyklostí, jako je například přechod na drahé vymoženosti a komfortní potraviny, abychom vysvětlili vysoké účty za potraviny. Je ale fakt, že i v normální době v průměru Každý rok se vyhodí 182 liber jídla. To je něco, co si nemůžeme dovolit ani finančně, ani ekologicky.
Existuje mnoho způsobů, jak omezit plýtvání potravinami, od předcházení kažení přes správné skladování potravin až po kreativitu se zbytky. Ale jediná nejúčinnější strategie pro většinu z nás je plánovat dopředu.
Ano, chce to trochu úsilí dopředu promyslet si rozvrh na týden, naplánovat si, co budete dělat s časem, který máte každý den, a připravit si nákupní seznam kolem těchto jídel. Ale nákup ze seznamu na základě jídelního plánu eliminuje impulzivní nákupy, aspirační nákupy (opravdu máte tento týden čas na domácí lasagne?) a náhodné duplicitní nákupy.
plastový odpad
Plasty i dnes představují 12 procent toku odpadu, a to nepočítám 8 milionů tun plastů, které se každý rok vysypou do oceánů. Plast obsahuje škodlivé chemikálie které mohou unikat z nádob na jídlo, kousátek a hraček; a mikroplasty vstupují do potravinového řetězce z prostředí. Jak je vidět v provedené studieTyto expozice jsou spojeny s rakovinou, vrozenými vadami, narušenou imunitou, endokrinními poruchami a účinky na reprodukci a vývoj.
Plast je tak všudypřítomný žít bez plastu je pro většinu lidí nemožné, zvláště pokud máte malé děti. Existuje však několik jednoduchých způsobů, jak jej používat méně.
Většina lidí už ano opakovaně použitelné nákupní tašky rozházené po domě, ale pokud je nemáte, začněte je sbírat. Najděte si pro ně vhodné úložné místo, abyste si je pamatovali vzít s sebou, když půjdete nakupovat. Je zbytečné je mít doma.
Přidělte každému v rodině to své plnitelná láhev na vodu (a šálek kávy pro rodiče), aby se odstranily jednorázové nádoby na nápoje. Přineste si do práce pořádnou krabičku na oběd; V dnešní době existuje spousta možností pro dospělé a mnohé z nich jsou navrženy tak, aby eliminovaly potřebu jednorázového nádobí a sáčků na zip. Pokud je vaše věc jednoduchá nádoba, můžete zabalit opakovaně použitelné náčiní a nádoby. (Jen se ujistěte, že jsou vhodné do myčky nádobí – nikdo nemá čas na ruční mytí součástí obědového boxu.)
Mnozí z nás dělali tyto věci, dokud pandemie nezlomila tento zvyk. Nyní podniky začínají znovu přijímat opakovaně použitelné sáčky, lahve a kelímky. Hledejte znovu použitelné a recyklovatelné alternativy, jeden produkt každý týden, jak to vaše energie a zdroje dovolí. Snížení plastového odpadu vyžaduje hodně úsilí, ale přínos pro životní prostředí a zdraví za to stojí.
oblečení a hračky
Móda se rychle mění a hračky mají v každé fázi života obrovskou ekologickou stopu 85 % oblečení a 80 % hraček končí na skládkách.
Ignoruje váš středoškolák svůj šatník a nosí každý den stejnou mikinu? To je vítězství pro planetu. Přestaňte svým dětem kupovat oblečení, dokud je opravdu nebudou potřebovat, tedy dokud se jim staré oblečení neopotřebuje nebo jim nic nezbyde, protože jim je oblečení příliš malé. Nechat děti milovat své oblečení k smrti šetří peníze, nevyžaduje z vaší strany žádné úsilí a je to šetrné k životnímu prostředí.
Dostat hromadu oblečení od staršího bratrance nebo skvělého velkého kluka na bloku má úplně jinou atmosféru. Proč to nezkusit? Legacy chain je také účinná strategie pro hračky. Podle mých zkušeností je u dětí mnohem pravděpodobnější, že se vzdají dříve milované hračky, pokud vědí, že půjde do dobrého domova a ne do koše.
větší věci
Marie Kondo má pravdu nepořádek způsobuje stres. Víme, že bychom si neměli kupovat věci, které nepotřebujeme, ale co věci, které potřebujeme jednou nebo občas? Vždy máme možnost si jej pronajmout nebo zapůjčit.
Po několika letech izolace od pandemie může být nejlepším přínosem sdílené ekonomiky emocionální podpora, která pochází ze vzájemné pomoci.