Uspořádejte týdenní menu pro celou rodinu, může se z toho stát zdlouhavý úkol. Ale pokud si zvyknete organizovat jídla každý týden, ušetříte každý den spoustu času a především peněz. Při nákupu se seznamem ingrediencí, které budete během týdne potřebovat, se vyhnete nutnosti dalších nákupů, kde určitě utratíte více, než je nutné.
Ale když máte doma nějaké děti potravinová nesnášenlivostStejně jako v případě lepku se tato organizace stává ještě nezbytnější. Sledování potravin, které děti denně konzumují, vám to pomůže zajistit vaše strava pokrývá všechny vaše nutriční potřeby. Pokud máte celiakie dítěNenechte si ujít tyto tipy na uspořádání týdenního menu.
Nesnášenlivost lepku
Pokud máte dítě s nesnášenlivostí lepku, budete již čelit velké výzvě, kterou představuje každodenní výživa. Velké množství produktů nést tento prvek přirozeně, takže při nákupu musíte být velmi přísní. Dobře si přečtěte etikety produktů, které kupujete, a kdykoli je to možné, vše vařte doma.
Děti by měly jíst alespoň 5 jídel denně, takže pro každé jídlo budete muset mít odpovídající stravu. Snídaně by měla zahrnovat mléčné výrobky, bílkoviny a obiloviny a každý den vám nesmí chybět ani ovoce. Chcete-li pokrýt potřeby obilovin, můžete použít ovesné vločky v kaši nebo je použít dělat domácí sušenky. Jakmile vstoupíte do této dynamiky, bude pro vás mnohem snazší uspořádat stravu vašeho celiatického dítěte.
Týdenní menu pro děti s celiakií
snídaně
Je velmi důležité, aby onděti snídají Před odchodem do školy budou mít energii k zahájení silného dne. To jsou některé nápady snídaně pro děti s intolerancí lepku:
- Sklenici mléka a domácí ovesné sušenky s ořechy
- Přírodní jogurt s ořechy
- Ovesná kaše s mlékem, banánem a skořicí
- Přírodní pomerančový džus a bezlepkový toustový chléb s arašídovým máslem a banánem
- Banánové ovesné palačinky
Polední občerstvení
O poledni musí pít občerstvení, aby se načerpaly nové síly. Ale čas, který musí mít na svačinu, není příliš dlouhý, takže byste si do batohu měli dát něco, co se rychle vypije, ale je výživné.
- Domácí ovesné sušenky a chipsy z čisté čokolády
- Domácí smoothie mléko a ovoce
- Čerstvý pomerančový džus a domácí sušenky
- Čerstvé ovoce, banán nebo jablko
La comida
V dětském jídle by měla být velká část zelenina, část bílkovin a také sacharidy. V případě dětí s intolerancí na lepek musí být sacharidy bez této složky.
- Cizrna se zeleninou a drcené kuře
- Hovězí steak s opečenými bramborami a zeleninou
- Hovězí masové kuličky v omáčce s dýňový krém
- Kuřecí restované maso s houbami, zeleninou a quinoa
- Hnědá rýže restujte s telecím masem a zeleninou
- Domácí pistole s grilovanou podrážkou
- Bezlepkové těstoviny s tuňákem, avokádem a zeleninou v salátu
Čas na svačinu
Aby děti mohly dělat domácí úkoly a odpolední aktivity až do večeře, musí si vzít výživné, ale lehké občerstvení.
- Bezlepkový chlebový sendvič s krůtími prsy a sýrem
- Domácí smoothie mléko, banán a skořice
- Přírodní jogurt s červenými plody a ovesem
- Ovesné sušenky s čokoládovými lupínky
- Čerstvé ovoce a sklenice mléka
Večeře
Poslední jídlo dne měl by být lehčí, aby dítě trávilo správně a mohlo klidně spát.
- Pizza na bázi květáku, vařená šunka a sýr
- Hovězí sekaná a bramborová kaše
- Míchaný salát s křupavým kuřecím masem
- Pečený štikozubec se zeleninou
- Francouzská omeleta plněná krůtími prsy a sýrem
- Cuketový a pórový krém
- Grilovaný losos s vařené brambory